イカが青くて内臓になった後の浄化の目、外側の黒いフィルムをシャックし、塩のソース、黒コショウ、調理ワインを予約します。

Ding Zhuangを切る皿に合わせて、ボイラーを取り、最初にハムマンを注ぐためにオイルを加熱します。 その後、豆を入れて、そのまま配って、数分炒めます。

オイスターソースに参加し、未熟な煙を入れ、ご飯を入れて炒め、さらにみじん切りにしたネギを散らす 。

ひしゃく一般

追加の鍋が応援され、定額で食事を取得または供給します。イカを確保した人はボイラーに入れられます イカの表面が黄金色になるまで、小さな火はゆっくりと水で煮ます。

Ziの一部がそのピンク、チリピンクのような好みに応じて表面に散らばる可能性がある場合に皿を置く 、ストリッピングとスライスも可食です。