この冬、地元の暴君のライフスタイルは、つまり豚肉を食べます。 おいで! 北京ソースは、初心者ができる肉を細断し、平らなパンを転がします。 アシストを超えて!
作り方
テンダーロイン | 500グラム |
小麦粉で作った甘いソース | 4スプーン |
料理ワイン | 3スプーン |
白砂糖 | 5グラム |
デンプン質 | スプーン4本 | trd
6ドライソースが確実に存在する | 3スプーン |
油性< / td> | 10グラム |
青ネギ | 1/4ルート |
Peppery | 2グラム |
ピンクの中国のとげのある灰 | 2グラム |
ピンクのアニス | 2グラム | tr > table> 初心者でもできる北京ソースの細切り肉の練習
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6ドライソースを常駐させ、発酵した小麦粉で作られた甘いソースに水を加えて各35ラウンドを確実に制御します。 食用油1グラムを追加します。 トーンがソースになります...
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テンダーロインの肉は絹が切れすぎないようにします。 箸の先のとがった程度が行きます! でんぷん、クッキングワイン、ピンクのコショウのピンクのアニスのピンクの中国のとげのある灰に参加し、20分間、ソースをかき混ぜます。 塩を加えないでください! ソースが少し塩を加えると、会議は塩辛い。
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オイルを追加します。 普通の時間に炒める3倍の量、4を熱に、滑りやすい細切り肉、箸で切り傷をつけて薬用粉末を区切る。 シチューを揚げる前に、細切り肉を炒め、怒り、一杯になります。 揚げ物の量がボイラー内で取る心臓は油っぽく、小さな火で、ソースを追加し、小さなハッブルバブルになるまで砕いて、ソースを炒め、細切り肉を追加します。 中程度のベーキング温度ではフライが壊れます。 いくつかの油は、まだ細断された肉で出て行くことができます。 ソースのラップは、細かく刻んだ肉、明るい暗赤褐色、ボイラーを与えることができます!
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皿の底は、予備の緑色の絹の豆乳の皮か、それはレタスです。 最初に仕事をします。
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小さな棒人間
ソースを揚げたくないときの火は大きすぎます。 焼けます。 絶えず揚げる必要があります。
2020-01-12
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