Burdenは、負担缶に従って準備を表します。
白菜のラミナの選択は小さく、白菜の単語は、長さが長すぎることに気づいた後、数個短くなります。

中国のキャベツは切り取られ、緑は切り刻まれた青ネギを切り取ります。

煮沸水をボイラーで加熱した後、豆澱粉で作った春雨を煮ます。

豆のでんぷんから作られた春雨に少し毛が残っているので、固いOKドロップGan Chengが消えます。

少し後ろからでも煮込むので、豆澱粉で作った春雨は熟していないので心配する必要はありません。
基本的には、豆澱粉から作られた春雨で、よりおいしい。

ボイラーのコールドオイルを加熱し、中程度のベーキング温度で、 刻んだネギ、卵をたたく、

ひしゃくで絶え間なくかき回すと、卵が自然にスクランブルするように見えます〜

つまり、卵はやや柔らかい 塩も少し入れます

フィルピースリザーブ。

ボイラーのコールドオイルを加熱し、燃え上がらせます。

刻んだネギを爆発させ、白菜を入れます。
甘酢：しばしば煙：3：1に従って未熟な煙：入れてもOKです。

注意は酢を第一に考えており、このような揚げ物は白菜がより壊れやすいものです。

ハクサイを破り、おそらく1分程度 ジュースを与えます。

豆澱粉と卵から作った春雨を追加します。
フライでさえも砕く。

適量の塩を加え、均等に分割し、 大火、ふたボイラーは2分缶でゆっくり火の上に蓋をした鍋で沸騰をカバーします。

これは完成品です。
甘酸っぱい酸味は非常に美味しいです。