2：似たようなボリュームの長いストリップを切って入れます 次の盆地に、きれいな水を入れます（ナスの酸化が色や光沢に影響を与えないようにします）

3：ナスを取り出すと、フードバスケットを置く際の水滴が余分な水分になります。

4：唐辛子を洗った後、きれいな種子を取り出し、傾斜したカットピース。 ニンニクの皮を剥いた後のチョップはニンニクの端になります。 （基本的に、チリシードを取り出すことは、料理の味に口当たりを与えることを恐れることです）

5： 油はボイラーで燃やされ、ニンニクの端をボイラーに入れ、すぐに砕き、香りを揚げます。

6：油っぽいボイラーが熱を燃やした後、全量を入れる食用は油っぽい、後ろ ナスを入れてナスを軽く延ばし、炒めます。 （ry子を揚げると半透明の状態になり、明らかな脱水状態、つまりおなじみの位置になります）

7：で ピーマンを入れてボウルを入れてから炒め、一緒に砕いて、生まれた後に炒めて、再結合して適量の塩と1スプーンの厚いチリソースを炒めます。 （厚いチリソースは基本的に色と光沢の変化です）

8：子とソースを待つ 美味しくて、透明にならず、水に浸かった後、料理を設置するためにボイラーを与えることができます。