やわらかモチを超えた弱バター編「パン焼きこね生地編」実践
隣の家で弱いバターを使い切る
マウスフィールは非常にやわらかいです。
Bai Cui 9709パン製造機は生地を練ります
3ケース450グラムは部門のケースと言えます
成功率は非常に高いです


缶は朝の最初の太陽光線のように自分で太陽光を運ぶ
家であるという人の料理あらゆる種類のカテゴリーは個人の趣味です
少し共有している人は小さいですIing 希望は正反対の仕事です

sina of cate of sina small gain advocate：Small graceful Leaves a Kitchen
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  1. すべての資料が準備できました やわらかなモチ性を超える弱いバターエディションは、部門

  2. 液体を入れてから、製パン機に従って最初に小麦粉の順序を尋ねます

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  3. 生理食塩水の対角線上に細かい糖を入れ、酵母を入れるための穴を掘ります

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  4. Baを使用 i Cui 9709パン製造機、メニュー13imixモード40分

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  5. フィルムを提供し、実際にもう一度練る5 効果の10分まで良いことができます、私の強さは緊急です、次にこの状態に着手してください。

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  6. オーブン
    30度で50分、約2倍の大きさで発酵させます。ビスケットバケツをオーブンに直接入れ、最後のフィルムを追加します。 スキルを使って排気をこねます。

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  7. 3連符を同じスコアにします。ふたはフィルムで、たるんだ20分です。

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  8. 圧力楕円、毛玉、ふたはフィルムが続き、再びたるんだ10分。

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  9. 再びロールが楕円形になり、部門が2回発酵することを示すボックスを入れて、 発酵オーブンは35度で2回発酵させます。

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  10. オーブンでウォームアップし、180度で40分間焼きます。

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  11. サイドは、乾燥ラックを置いてクールセクションを置く

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  12. 柔らかな口当たり。

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棒人間

発酵時間は生地状態を処理する必要があり、 冬の時間に発酵します。オーブンがサポートしていない場合は、ラジエーターを設置することもできます
2020-03-27
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黄金の画像の高さの筋肉が部門の白を表している 300グラム
卵 1人が50グラムの予約をする
青い風車の弱いバター 180グラム
塩 4グラム
水 30グラム
バイシャキャンディ 60グラム
シロップを大量に摂取したり耐えたりできるのは、酵母のようです 5グラム