ナイフの刃で豚の皮をたたくと、肉が収縮に反応しない場合、肉は簡単に美味しく爆発します。
塩分が少ない、散乱する地面にうなずき、白胡pepperに再び散乱する、最後にフィルムが密封された後の冷凍庫が冷える 時間。
角質、卵、白パンをバラバラにした液体を準備します(肉が厚すぎる場合は、わずかな滴を切ることができます。 小さく切った後)肉は、デンプン質、卵、白パンの順序の液体によって浸ります。
コールドボイラーはオイルを加熱し、6分間の熱でオイルを肉片に入れます。小さな火の忍耐のゆっくりした爆発などが大火の黄金の爆発になります 少し色がつくと、魚は台所の紙に水滴の油を塗ります。 次のセクションは良い皿に配置されます!