ロウバイの肉が豚である第4、第5 rib骨の場所のうなじの背骨の肉
それが豚であることも理解できるスノーフレークの肉
この場所の肉は豚で最も柔らかい肉であると言える body
「筋肉なしで行う方法を配布する」肉の油がおいしい
焼くとチェーンは非常によくボブリルになります」より柔らかく柔らかい
作り物と
豚梅肉 | 2個(450グラム) | tr>
塩 | 適切な量 |
Ginger | 適切な量 |
クッキングワイン | 適切な量 |
未熟な煙 | 適切な量 |
オイスターソース | 適切な量 |
蜂蜜 | 小さなスプーン1杯 |
黒胡pepper | 適切な量 |
table > 焼く豚の梅肉の練習practice
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肉は乾燥した外観の水分含有量の青みがかったワイプです。キッチンペーパーソルトワイプでいくつかの食用を待ちます。 "https://www.goodfoodmethod.com/upload/1204jpg/mgy4dazinvw.jpg" alt = "1を焼いた豚の梅肉の実習尺度">
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最後にすべてのバッグ「調味料を入れて」と肉を十分に混ぜた状態で、2時間以上の冷凍庫で冷蔵保存するのが良い
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肉は、tinfoilの料理の 'on grill on bake'にmat
オーブン
190°ウォームアップを30分制御'10分後の1分ごとに'15ターンオーバー '過度の内部熱に苦しむ 最後に再び5分間になります
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OKまた、2つの側面は少し特別です。 bovrilが同時に水で煮るのと同時にbovrilがカットした後、直接焼くために
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甘い蜂蜜の「塩辛いので、あまり入れないでください」小さなスプーン1本で十分です
を焼く豚の梅肉の実習尺度 -
すでに特別でおいしい食事 私は、「タレを炒めて香りを揚げる」ために戻って、さらにペグを取り除くために中国風の豚を置き去りにしました。それは、ソースと沸騰した水が再び沸騰することを少し気味の悪いことです
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上に肉と野菜を添えたご飯になるように
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小さな棒の人
オーブンの温度と時間 'オーブンの性質と肉の層を調整するために彼に基礎を与えてほしい'後ろから数分見て ドット
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2020-02-05
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