湖南省の食品では、乾燥肉製品は非常に主成分であり、アヒルのアヒル、バニー、ウシガエルは乾燥肉製品などを作ることができます。 そして、湖南の人が豚を飼うことができるように、豚の体の多くの場所は魚、ベーコン、ソーセージを作ることができ、干し肉の豚は耳を傾け、干し肉の豚の顔、干し肉のチョップはしばらく待っています。 今日お勧めする干し肉豚の腸は、新しい豚の腸の濃厚な風味がなく、それでも乾いた肉に独特の味があり、先輩が苦労するのは特別な湖南の食べ物 お気に入り。
作り方
乾燥肉豚の腸 | 200g |
いくつかのホットスパイスプラントのいずれかを赤 | 100g | tr >
ニンニク | 2バルブ |
ニンニクの葉 | 1 |
Ginger | 適切な量 |
未熟な煙 | 適切な量 |
食用油 | 適切な量 |
table > 干し肉豚の腸を揚げる小さな練習
乾燥した肉豚の腸を取り出し、30分ほどバブルに侵入して水を入れます。
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乾燥肉豚の腸が青い段落の後にカットします。
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いくつかのホットスパイスプラント、ニンニクセクション、生ingerのいずれかの赤色のセクション、パラグラフを小さくカット、ニンニクリーフをパラグラフカットにカット。
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適量の冷水をボイラーに入れ、燃やされてから待つ、乾燥肉豚の腸を沸騰させる ;
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冷却ボイラーは油を加熱し、ニンニクと生ingerを入れて揚げ物の瞬間を壊し、いくつかの熱いスパイスのいずれかを赤に砕き続けます 次に、植物は約3分間炒めます。
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乾燥肉豚とニンニクの葉の腸を入れて、炒めます。
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乾燥肉豚の腸を待ち、ニンニクの葉が十分に混ざった後、いくつかの熱いスパイス植物のいずれかを赤く、未熟な煙でびっしょり、 皿を設置するボイラーを与えることができます;
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小さな棒の人
1、乾燥肉豚の腸は一般的に塩辛い、比較する必要はありません 塩を再度追加します。
2、最後の手段は、沸騰させるためにいくつかの水を入れることもできます。
少しの水を入れて沸騰させます。 2020-02-14
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