1、これは新たに期待されますが、 農家の鶏を使用することをお勧めします、またはそれは3つの黄色の鶏で、現在市場で鮮やかな鶏を購入しますが、あなたは肉屋のために、鶏を購入するとき、要件アーカイブは、この種の鶏 一番甘い。
2、塩以外のこの料理、調味料は入れませんでしたが、この種の方法をあまり受け入れない場合、Jiang Siと緑色の絹の一部は鶏肉の腹部を埋めることができます 個人は、そのような会合が、イネ科植物自体の甘い匂いをカバーすると感じています。
3、塩は平等に拭き取る必要があり、同時に木こりの体にマッサージを同時に拭くことをお勧めします。
4、所要時間も習得しておく必要がありますが、左右の鶏肉が蒸発する一般的な3ジンは30分に制御されますが、もちろん、ヒマのサイズに合わせて時間を調整することもできます。