水を加えないで鶏肉3カップを調理するため、ライスワイン1杯、黒ゴマ油1杯、大豆1杯を使用します。 3杯の鶏肉を作り、提案は台湾の突風の酒を使用し、本土の酒はまだ明らかな違いがあります。 台湾の米酒、道楽はより明確で、より完全に、ワインの風味は濃厚です。 ワインの問題は、たとえば油について明らかであると言われています。 非常に多くのカップの鶏肉の料理本には、北欧や西欧諸国から、または海外のゴマ油から導入された、さまざまな種類の油、ゴマ油、香油、ゴマ油が登場し、サラダ油は少しずつ異なる油を待ちます。 結局のところ、何のオイルが何に使用されるのでしょうか? ゴージャスな料理を実際に平等に提供できるようにするために使用するものは、3カップのチキンを作りますが、地元の地元の色が最も残っているのは、おそらく北と西の国籍または海外から導入された黒ゴマ油を使用することです 胡麻油。
鶏肉3カップで使用するごま油を作りますが、それがどのような油であるかが多くの人が行っていることは明らかではありません。 中国の各地区は、一般的な指定なしに、簡単に混乱させる方法を選択します。 北の重さの香油では、南のゴマ油と呼ばれ、また、挽いたゴマ油を作りました。 そして、胡麻油のどこがポイントになるのかは、風味が上がるようになるという名前によると、中国のとげのある灰の油です。 そして、3カップの鶏肉を作るゴマ油で、いくつかの場所にはゴマ油の重さがあり、ゴマ油は口ひげを呼びます。 あらゆる種類の法の塊、名前、非常に簡単で無差別です。
厳密に言うと、オイルはティルオイルである必要があります。ティルは、我が国の5つの大きなオイルを含む作物の1つであり、一般的にはゴマ、ゴマの重さです。 それは、北部および西部国籍または海外部門から導入された植物のゴマの種子の強奪からの脂肪油です。 ティルオイルはフォークアペラシオンスリューにあり、一部の場所はティルオイルゴマシードオイルとも呼ばれます。また、ブラックゴマシードオイルと呼ばれる場所もあります。ブラックゴマ種子とティルは2種類の植物です。 また、一部の場所は亜麻仁油とも呼ばれ、いくつかの場所は北西部でごまかされています。たとえば、誰かがゴマ油、ゴマ油と呼ばれることもあります。
実際にゴマとティルは、2種類の野菜の深い脂肪または油でテロフライの油であり、ゴマ種子は調味料として直接使用できますが、ティルは良くありません、その中の成分もまったく同じではありません。 ティルオイルは、古くから人々によってデリケートな食品とみなされており、調理済み食品を作り、スナックを作り、ティルオイルを使用する場合、機械のみが最高級とみなされます。 台湾では、黒ゴマ油(油っぽい)は、プッシュプッシュの恩恵を完全に受けなければなりません。
初心者には、実際に正しく区別するために実際にまだ特定の困難があるものを考えてください。 要約すると、北と西の国籍または海外のゴマから紹介されたものを作る3杯の鶏肉がテーブルを購入してティルまたはゴマの原料となる油、おそらく黒ゴマの原料の黒ゴマ油であっても、3杯の鶏肉を使用するテーブルが使用する調味料です。 栄養が高いだけでなく、突風にも地元の特徴があります。
作り方
黒ゴマ油 | 10g |
台湾ライスワイン | 100ml |
ガリン科の翼 | 10 |
大豆 | 50ml(30mlは未熟な煙+ 20mlはしばしば煙る) td> |
白砂糖 | 20g |
グリーン | 適切な量 |
Ginger | 適切な量 |
ニンニク | 適切な量 |
チリ | 1 |
バジル | 適切な量 |
table> 3杯の鶏肉のpracticeの表
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ガリン科の翼でナイフを半分ずつ切開して、美味しく比較してください
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G科の翼 冷水がボイラーを出て、やけどした熟したドロップは乾燥した予備です
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表3カップの鶏肉、黒胡麻油は必須 そしてテーブルライスワイン、味は純粋で、調味料は重大な効果を持っています
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ボイラーは熱を燃やし、黒ゴマ油を入れ、緑の輪、生、を入れる 、ニンニク、唐辛子、甘い炒め物
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やけどをするガリン科の翼を置く ボイラーに水を入れ、大豆、ライスワインを加えます
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大きな焼きウィートケーキの葉の後に小さな火が転がり、クリスタルシュガーを入れます
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ふたのボイラーが構築され、シチューが煮られて10〜15分で予約をします。 シチューm
1 | バジル | 適切な量 |
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ガリン科の翼でナイフを半分ずつ切開して、美味しく比較してください
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G科の翼 冷水がボイラーを出て、やけどした熟したドロップは乾燥した予備です
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表3カップの鶏肉、黒胡麻油は必須 そしてテーブルライスワイン、味は純粋で、調味料は重大な効果を持っています
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ボイラーは熱を燃やし、黒ゴマ油を入れ、緑の輪、生、を入れる 、ニンニク、唐辛子、甘い炒め物
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やけどをするガリン科の翼を置く ボイラーに水を入れ、大豆、ライスワインを加えます
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大きな焼きウィートケーキの葉の後に小さな火が転がり、クリスタルシュガーを入れます
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ふたのボイラーが構築され、シチューが煮られて10〜15分で予約をします。 シチューは、水を加えず、液体調味料を完全に使用して、ガリン科の翼を完全に調理します
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中の汁の半分を待つ ボイラー、大火を回すと、火を伴うために乾いたスープ汁をかなり受け取り、明るいバジルの葉を入れて均等に分けることができます
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小さな棒人間
1、私がしていることは少しの重量、そのために使用する擦り切れの皿は小さい、時間も少ない、重量を追加する場合は、共同を取る 調理時間を長くするための状況を考慮します。
2、クックブックで言及している黒ゴマ油、指し示す人は黒ゴマ油であり、台湾では油性と呼ばれることもあります。
プロセスを作り、水を加えず、液体調味料を完全に使用して、ガリン科の翼を完全に調理します ボイラー内のスープの半分の汁を待ちます 、大火を回すと、火を伴うために乾いたスープジュースをかなり受け取って、明るいバジルの葉を入れて均等に缶を混ぜます
ol> 調理時間を長くするための環境を整えます。
2、クックブックで言及している黒ゴマ油、指し示す人は黒ゴマ油であり、台湾では油性と呼ばれることもあります。 2020-04-09
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