小麦粉 | 200g |
卵 | 1 |
スイートグリーン、食用油、塩 | それぞれ適切な量 |
お湯 | 100グラム |
table > エッググリーンの揚げ生地ケーキ(新しいケーキベースはメソッドを保存します)の練習
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生地をこねる水、熱したばかりの水を使用し、エッジは箸をかき混ぜるために水を追加します。 図はほとんど小麦粉をしませんでした、次にgl薬グループを練り始めます(手をこねるために生地を練る場合、乾燥した小麦粉のビット)はまな板に散らばり、最後に蓋のフィルムが5分目を覚まします。
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セントは2つの基本サイズと同じサイズのペーストになり、2つのケーキを作ります 、ボイラーが十分に大きいからです!
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ロールは長方形の小さな領域の皮になります。食用油のドレンは適量で、刻んだネギと塩に均等に散らばります。
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Furl from。
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両頭を押し続けると、グラフィカルな記録のようになります。
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再びロールが丸いケーキになり、厚く平等に軽iseされます。
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パン
ウォームアップはオイルを入れます。 熱になると、小さな火の玉顔の油がぬるま湯に2つ入れられるのを待ちます。 -
卵ジュースを作ります。
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半分の卵液をスクープを開いた状態でケーキにゆっくりと注ぎます。 シェルを構築する二分法の鐘の後に解散します。 別に開いたまま残っている卵液を注ぎます。 ふた、すべての二分法の鐘がエリアを検索します。 OKに関してケーキが盛り上がっているのをご覧ください!
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ボイラーを剥がしてスライスすると、皿が食べられます!
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未熟なケーキ半製品の冷媒を追加してメソッドを保存し、すべてのケーキのベースのロールがショップを開きます スチームボックス紙(最後のバッグも同じです)に入れるには、各ケーキにスチームボックスの紙だけを置いてください。目的は接着せず、折りたたむことです。
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ベースは、折りたたまれたケーキを最後のバッグに入れ、冷凍庫、冷凍庫の冷媒を入れ、 数個以上、テイクと一緒に食べると、解凍する必要がないのは直接の煎じで、省の時間です!
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小さな棒の人
1.生地がこねるときの水の不足 一度入れて、少し追加し、エッジは箸の攪拌を使用するために水のエッジを追加します。
2。 この処方は酵母を入れなくてもいいので、お湯で生地をこねるので、ゴミも入れます。
3。 一般的な小麦粉を使用し、背の高い筋肉の低筋肉が可能です
4。 良い生地悪い悪い良いをこねる、非常に良い
5を残すために少し目を覚ました。 生地をこねるときに塩を入れることができ、2歩目も入れてOK。
6.良い煎じ薬でケーキの口当たりが良くなります。水は少なめですが、サイドは良いですが、煎じは長すぎる可能性があり、返される可能性は火が大きすぎます... div>
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未熟なケーキ半製品の冷媒を追加してメソッドを保存し、すべてのケーキのベースのロールを開きます スチームボックスペーパー(最後のバッグも同じ)に入れて、各ケーキはスチームボックスの紙だけを置く必要があり、目的は接着ではなく、折りたたむことです。
ベースは折り畳まれたケーキを最後のバッグに置き、冷凍庫冷凍庫コンパートメントを置きます 冷媒の上昇は、テイクと一緒に食べると一緒に、いくつかの部分を行う、解凍する必要はありません、直接煎じ、省の時間です!
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1.生地がこねるときの水の不足 一度入れて、少し追加し、エッジは箸の攪拌を使用するために水のエッジを追加します。
2。 この処方は酵母を入れなくてもいいので、お湯で生地をこねるので、ゴミも入れます。
3。 一般的な小麦粉を使用し、背の高い筋肉の低筋肉が可能です
4。 良い生地悪い悪い良いをこねる、非常に良い
5を残すために少し目を覚ました。 生地をこねるときに塩を入れることができ、2歩目も入れてOK。
6.良い煎じ薬でケーキの口当たりが良くなります。水は少なめですが、サイドは良いですが、煎じは長すぎる可能性があり、返される可能性は火が大きすぎます... div>
2020-03-01
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