e卵の手巻きの練習
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小麦粉を少量の水のかき混ぜを加えてドロシー状態にし、卵に浸透させ、いくつかの塩こねを均等に分割し、30分以上の上に置きます(時間が長く、麺が筋肉を飛び越える)
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まな板が数枚の小麦粉をまぶし、1つの小さな生地を取り、その領域が回転しながら円に成長する スカッシュピースの後のポールロール
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ポジティブのサイドロールの良い面 ネガティブアスペーズドライ小麦粉(スティック防止)、50%割引、フィラメントをナイフでカットし、数個の小麦粉をアスペーズして再度震え(付着を防止) できる
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作成したハンドロール範囲は、 さまざまな味のスープの麺です。OKにします
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