混合するすべての生地供給材料、生地を機械または手でこねる、生地がなめらかで柔らかくなく、べたつかず、べたつかず、「グレージングチェック」に合格 。 （グレージングのチェック：小さな生地をゆっくりと引っ張って広げてください。これは半透明のフィルム状の形状を引っ張って開けることができます。中間の穴は円形で滑らかです。）

良い生地を練って、ぬれた布で作った大きな攪拌ポットをセットし、初めて発酵を開始し、発酵時間を1.5時間、おそらく生地を2.5倍程度の大きさに発酵させます。 （最初に生地の発酵を判断するかどうか：フィンガーライトのジャブの生地を水で濡らし、スプリングバックを持たない生地がない場合は、発酵仕上げに表現します。生地のスプリングバックが速い場合は、続行する必要があります ）

生地が送られてくるのを待って、詰め物を準備します。 リンゴの肉は人を切ります（私は皮を剥いていません）、油をボイラーに入れ、リンゴを入れて揚げて揚げて水を与え、小さな火を回し、キャンディ、シナモンピンク、ジンジャーピンクなどのスパイスを加え、水分が近くになります ほぼ作業中のフレームアウト、アーモンドホワイトに参加し、ミックスがディッシュインになった後に入り、冷蔵に置かれた後、準備します。

まな板の上に薄いピンクが散らばっていて、発酵した生地をまな板の上に置きます 板、生地の数十個をやさしく叩き、生地の表面にピンク色を散らし、35X20cmの長方形（自分自身に長辺）の長方形のローリングポール、その表面は同時にブラシをかけないようにオイルをブラシ、サイドの葉は5cm 外側。 3のスタッフィングメイキングタイルは生地の上にあり、油性部分を広げないようにブラシをかけなかった、ボディ生地の隣にある側から外側に巻き始め、可能な限り近くに巻きます。 生地をカッティングツールで平均9個分配し、接線面にブラシをかけたオイルを入れて皿を焼き、蓋の濡れた布の上に、室温（28度程度）で2本の髪、30分程度を置きます。

ビスケットの表面は水まき缶を使用して水を噴霧し、ココヤシの散布はキャンディーを消費します ）、オーブンを中段に置き、オーブンの温度が200度に達し、12〜15分程度ローストします。 ビスケットの香りは、ビスケットの表面の蓋にあるアルミ箔で香りがするはずです。 型の内側からパンを取り出し、焼くネットに冷却を置きます。