純白の牛角のビスケットの練習映像_の純白の牛角のビスケットの練習対策
私たちは初めて、ビッグn / COLの天国のヘーゼルの家族の頭が牛の角ビスケットに挑戦し、外出したばかりです
オーブン
写真を撮って空にする時間はまだありません!

作り方

6スプーン

純白の牛角のビスケットの練習practice

  1. 作成する要素のバター(視聴者に動画をリクエストする練習:

    Https://v.qq.c om / x / page / p0380uitgbo.html? Start = 2
    )、チートで作ったバターをベロア料理皿に置き、ベロアの崩壊ができるだけ近くなるようにします。そのような冷蔵後のバターは皿に貼り付きません。 バター皿を入れ、完全に固まるまで15cmに制御する正方形を拭いてください、冷蔵は30分1時間に到着します;

    真っ白な牛の角1のビスケットの練習尺度
  2. おばあちゃんが使用するBean

    電子レンジ
    ぬるま湯になった後、30秒間作り、イーストに加え、10分間静かに混ぜます。 (豆またはサツマイモ澱粉から作られた亜麻仁麺または春雨を使用する場合、亜麻仁ピンクと水を同時に別の小さなボウルに混ぜることができます、静かな場所)。 中程度の筋肉粉、細かな糖質が大きなボウルにふるいにかけられ、塩などの乾燥した物質が入ってしまい、次に大きな穴が掘られます。

    真っ白な牛の角2のビスケットの練習尺度

    Aquafaba(または亜麻の種子の混合物)液体の混合物を乾燥材料に注ぐ穴で、おばあちゃんと酵母の混合液を結合する際の興奮 次に、生地をこね始めます。

    真っ白な牛の角3のビスケットの練習尺度

    顔がグループになった後、薄い小麦粉またはシリカゲルマットを散らしたワークベンチに移動して、約10〜 15分、生地が手を刺した場合、小さな小麦粉のボウルを準備し、いつでも再び練る適切な量の小麦粉を散布することができます。 練った後の生地は筋肉膜を購入しても大丈夫ですが、筋肉を与える膜がなければ、何の関係もありません。

    真っ白な牛の角4のビスケットの練習尺度

    ベロアバッグから最後に生地を使用し、10分間置いてたるんだ状態にし、次に生地を太いケーキの形に整え、ロールは27になります -30センチメートル(あまり正確ではない)正方形。

    真っ白な牛の角5のビスケットの練習尺度

    要素バターを長方形の中に入れ、次の生地の4つ折りがバターを包み、エッジ要素バターを閉じたままにします。 計画機関が示されている場合、生地を次にローリングポールで優しく押し、ロールが30-35センチ四方になり、生地を左右3つ折り、次の3つ折り、再び変動3つ折り、最後にもう一度袋に入れ、安全に入れます1 時間(今すぐ休むことができ、生地は最大3日間冷蔵できます);

    純白の牛角6のビスケットの練習尺度

    安全な場所から生地を取り出し、ある状況で繰り返し、次の最後のフィルムを使って、安全な場所に良い生地を包み、時間を設定します。 再び来て、生地を安全な静かな場所に1時間置きます。

    真っ白な牛の角7のビスケットの練習尺度

    もう一度生地を取り出すと、ロールは長方形になります。 その半分をカットし、すべての部分を再び三角形にカットします。 私は慎重に測定されませんでした、つまり目で見てください。 あなたが来るすべての雄牛の角のパンをまったく同じように成長させたくない限り、科学は正確である必要はありません。

    真っ白な牛の角8のビスケットの練習尺度

    グラフロールの牛角を押すと、牛角ビスケットを焼き皿に入れ、静かな場所に2.5時間置きます。 また、パスを安全な場所に置くことができます(最後のフィルムは焼き皿をカバーする必要があります)が、

    真っ白な牛の角4のビスケットの練習尺度

    ベロアバッグから最後に生地を使用し、10分間置いてたるんだ状態にし、次に生地を太いケーキの形に整え、ロールは27になります -30センチメートル(あまり正確ではない)正方形。

    真っ白な牛の角5のビスケットの練習尺度

    要素バターを長方形の中に入れ、次の生地の4つ折りがバターを包み、エッジ要素バターを閉じたままにします。 計画機関が示されている場合、生地を次にローリングポールで優しく押し、ロールが30-35センチ四方になり、生地を左右3つ折り、次の3つ折り、再び変動3つ折り、最後にもう一度袋に入れ、安全に入れます1 時間(今すぐ休むことができ、生地は最大3日間冷蔵できます);

    純白の牛角6のビスケットの練習尺度

    安全な場所から生地を取り出し、ある状況で繰り返し、次の最後のフィルムを使って、安全な場所に良い生地を包み、時間を設定します。 再び来て、生地を安全な静かな場所に1時間置きます。

    真っ白な牛の角7のビスケットの練習尺度

    もう一度生地を取り出すと、ロールは長方形になります。 その半分をカットし、すべての部分を再び三角形にカットします。 私は慎重に測定されませんでした、つまり目で見てください。 あなたが来るすべての雄牛の角のパンをまったく同じように成長させたくない限り、科学は正確である必要はありません。

    真っ白な牛の角8のビスケットの練習尺度

    グラフロールの牛角を押すと、牛角ビスケットを焼き皿に入れ、静かな場所に2.5時間置きます。 また、パスを安全にパスに入れることができます(最後のフィルムは焼き皿をカバーする必要があります)が、

    焼く
    静かな場所を1時間前に取り出し、部屋の温度を返信させます。

    真っ白な牛の角9のビスケットの練習尺度

    オーブンのウォームアップは180度で、20〜25分間焼き、生地が美しい黄金色になるまで表示されます。 10〜15分かけて冷蔵にかけると、冷たくて美味しい!

    真っ白な牛の角10のビスケットの練習尺度

    小さな棒の人

    ①Aquafaba(豆は液体を浸します)または亜麻仁ピンク+混合するアクション 亜麻の種子が水を加えた後、卵の代わりに水が流れ、丸くなった。
    ②が練り込んだ生地は、最後の軟口蓋に使用し、少なくとも10分は静かな場所に置いてください。 いくつかの料理の本は、生地の対処法に大きな十字架を描くことを提案できます。最後のフィルムまたは皿の蓋は良好で、冷蔵の静かな場所を冷凍庫に2時間置いてください(試していませんでした);
    ③生地冷凍庫を冷蔵保管します。目的は、バターを再び固めることです。生地のグルテンはたるんでいます。
    ④は、243個のバターと最終的に全部のサイドを持つことができる。
tyle = "display:none;" href = "http://www.goodfoodmethod.com/category/51761/">焼く静かな場所を1時間前に取り出し、部屋の温度を返信させます。

真っ白な牛の角9のビスケットの練習尺度

オーブンのウォームアップは180度で、20〜25分間焼き、生地が美しい黄金色になるまで表示されます。 10〜15分かけて冷蔵にかけると、冷たくて美味しい!

真っ白な牛の角10のビスケットの練習尺度

小さな棒の人

①Aquafaba(豆は液体を浸します)または亜麻仁ピンク+混合するアクション 亜麻の種子が水を加えた後、卵の代わりに水が流れ、丸くなった。
②が練り込んだ生地は、最後の軟口蓋に使用し、少なくとも10分は静かな場所に置いてください。 いくつかの料理の本は、生地の対処法に大きな十字架を描くことを提案できます。最後のフィルムまたは皿の蓋は良好で、冷蔵の静かな場所を冷凍庫に2時間置いてください(試していませんでした);
③生地冷凍庫を冷蔵保管します。目的は、バターを再び固めることです。生地のグルテンはたるんでいます。
④は、243個のバターと最終的に全部のサイドを持つことができる。
亜麻の種子が水を加えた後、卵を交換し、ローピーになる;
②が練り込んだ生地は、最後の軟口蓋に使用し、少なくとも10分は静かな場所に置いてください。 いくつかの料理の本は、生地の対処法に大きな十字架を描くことを提案できます。最後のフィルムまたは皿の蓋は良好で、冷蔵の静かな場所を冷凍庫に2時間置いてください(試していませんでした);
③生地冷凍庫を冷蔵保管します。目的は、バターを再び固めることです。生地のグルテンはたるんでいます。
④は、243個のバターと最終的に全部のサイドを持つことができる。
2020-03-12
www.goodfoodmethod.com@2001-2030毎日おいしい Email:fzz555@gmail.com
豆乳 70ml
リンゴ酢
小さじ1杯
高級ココナッツオイル 130g
他の植物は油っぽい 1スプーン
総レシチンピンク 2 + 1/4ティースプーン
黄色の元の接着剤 1/4ティースプーン
背の高い筋肉粉(または背の高い筋肉と筋肉粉の各半分) 400g
おばあちゃん 250ml
微糖
60g
小さじ1杯
Yeasty
小さじ2
Aquafaba(ヒヨコマメの水)