この味です! 上海スモークフィッシュ(爆発魚)の練習
上海では、江沢民は活気を爆発させる人の生命のエネルギーを持っており、休日には小隊のリーダーであるドラゴン爆発ピシンの店が大きく、他の爆発ピシン店はそれだけで名前に存在します(そのため、言うまでもありませんが、 それは本当にガスの差が大きすぎる人です)

ローカルにいくつかの方法を尋ね、今日試してみました、それはこの味です!

素描あり

< tr itemprop = "recipeIngredient"> 甘い葉 < h2 id = "steps">この味です! 上海の燻製魚(魚の爆発)の練習
  1. 魚 黒いフィルムになり、きれいなスケールを吹き飛ばし、厚い魚片を2センチカットします(これらは魚のボスを呼ぶことができます!)。 原料の江コンワインで2時間以上膨らんでいます。

    これはこの味です!上海燻製魚(魚の爆発)の練習方法1
  2. 中国のとげのあるアニスのカッシアの樹皮の甘い葉を水に入れ、15分間煮沸します。 ロックキャンディーなどのすべてのソースに入れて、かき混ぜて味わい、沸騰後にジュースを受け取り始め、最初は水分を測定する部分を受け取り、蜂蜜を入れてかき混ぜ、ジュースを少し固く固め、火を閉じて冷めるのを待ちます。

    これはこの味です!上海燻製魚(魚の爆発)の練習方法2
  3. ボイラーに油を入れて貼り付けないでください、8-9が熱くなったとき、魚の突き棒に入れて移動しませんでした 次。 初めはステンレスボイラーの深部油脂で恐怖のフライを使い、魚が底にくっついて壊れてしまい、ボイラーを後で形にくっつけなかった。

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  4. 両面に金色のスクーパーが到着し、スクープし、外部の油を吸い、キッチンペーパーで割ります。

    これはこの味です!上海のスモークフィッシュ(爆発魚)の練習方法4
  5. ブラストの効いた魚を冷たいソースに入れて、少し浸します

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  6. OK骨はサクサクです!

    これはこの味です!上海燻製魚(魚の爆発)の練習方法6

小さな棒の人

ボイラーの爆風を付着させる必要がない場合、ステンレス鋼の爆風失敗 、魚は棒や五線に行くことに関して簡単に底を付けることができます。 油をまき散らす油を少しも捕まえない限り、姓の名前まき。 ただし、完全にこの問題がないようにボイラーを貼り付けないでください。

ソースが非常に重要なジュースを受け取る、時間が十分であれば、魚の後に泡で終わる可能性があります。魚のクリップを上げてジュースを2回受け取り、再び濃厚な固まり、再び魚のボイラー、そのように甘い濃厚なものを満たします。
これはこの味です!上海燻製魚(魚の爆発)の練習方法5
  • OK骨はサクサクです!

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    小さな棒の人

    ボイラーの爆風を付着させる必要がない場合、ステンレス鋼の爆風失敗 、魚は棒や五線に行くことに関して簡単に底を付けることができます。 油をまき散らす油を少しも捕まえない限り、姓の名前まき。 ただし、完全にこの問題がないようにボイラーを貼り付けないでください。

    ソースが非常に重要なジュースを受け取る、時間が十分であれば、魚の後に泡で終わる可能性があります。魚のクリップを上げてジュースを2回受け取り、再び濃厚な固まり、再び魚のボイラー、そのように甘い濃厚なものを満たします。
    2020-04-01
    www.goodfoodmethod.com@2001-2030毎日おいしい Email:fzz555@gmail.com
  • グラスコイ 500グラム
    ジャンドゥアン+グリーンピース 特定の数 /
    ロックキャンディ 50グラム
    オイスターソース 10グラム
    ワインを調理する 10グラム
    熟していない煙 20ml
    15ml
    ハニー スプーン1杯
    よく煙が出る 1スプーン
    750ml
    Anise 2
    中国のとげのある灰のビーズ 小1個
    カッシアの樹皮 1