煮込みエリアベースの練習、煮込みエリアベースはどのように美味しくされるか
かなりプロのブレイズ顔は息を吐きません。 ハ。 東北のご飯はとても美味しいですが、時々故郷を見逃すことがある蒸し暑い顔でもあります。 二度もぐちゃぐちゃにされた、処方箋を与える。 後で自分で食べたくなっても大丈夫です。 分岐した会議の腰!

作り方

500グラム

ブレイズエリアベースの練習

  1. 500グラム単位の筋肉の粉

    蒸し暑さのベース1
  2. 塩に参加

    ベースエリア2の煮込み面積の測定値
  3. 260グラムの水を加えて生地をこね、涼しい場所に顔を起こします。 しかし、気難しい場所に置かないで、発酵させて、考えずに吐き出されます。

    蒸し器のベース3の練習尺度
  4. 30分間起きた後、こねます。 表面は滑らかです。 30分間起き続けます。

    The braise area base 4
  5. 生地を少量の子供に分配します。 エージェントの子ビットの分数を厚くするなど、はるかに厚い面を取りたい大きい。 逆ビット。 私は10を分割することでした。おそらく80グラムごとに。

    The braise area base 5>
  6. ロールが長くなり、楕円形のエリアピースになります。 キーが来た、インターは箸を使用して痕跡を押し出し、最後に側にリラックスした引き離しをするためにトイレに行くとき。

    煮込み面積ベース6の練習尺度
  7. 顔に薄く薄い油を塗り、残りをロールバックする人はOKです。 すべてのロールが終了した後、最後のフィルムカバーウェイクを使用します。 1時間以上起きます。 私は今日食べるのが心配で、30分に関しても目が覚めました。 もしあなたが心配していないなら、そう食べて、1時間目を覚ますのが最高です。

    ベース7の蒸し焼きの練習尺度
  8. 追求する場合、プルした

    Noodle
    。 水が燃えると、ボイラーの滴が油を燃やし、麺を沸騰させるのを防ぐと、ボイラーの結び目になります。

    蒸し器ベース8の練習尺度
  9. エリアベースがプルされました。自分で食べて方法を決めたいです。 私がしているのは

    ヌードル
    、良質のサーロンを煮込み、少量のスープを洗浄します。 ビルド〜

    ベースエリア9の蒸し暑さの測定値

小さな棒の人

小麦粉の吸水量は異なります。彼に応じて水量を調整する必要があります 小麦粉。 柔らかすぎず、固く締めすぎてもいけません。 とにかく、中華料理は小麦の食べ物を調理し、どのように便利に遊ぶのですか。
2019-12-31
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強度のある小麦粉
5グラム
冷水 260グラム
食用油 いくつか