1、冬にこれを行う必要があります、おそらくセントラルヒーティングを開くか、チョコレートは非常に速いです 速いカッキー、攪拌は不均質な凝集物である〜
2、不均質な混合、シロップが少なすぎる、天候が乾燥しすぎる、壊れた破片を簡単に落とす。
3、チョコレートの温度が法外であり、簡単に油を与え、手温Ga、繰り返し練ることもできますオイル。 注意は、ぬるま湯を非難します
4、排気袋は密封されたパケットの最後のバッグが良いですが、通常の温度は光を避け、濡れた保存を避け、または冷凍庫に入れて冷蔵保管し、必要に応じて使用し、再び取り、手を柔らかく練ります！
5、ミックスカラーは特別なチョコレートと油性顔料を使用し、ブランドは制限されていません。 投入するとき、OK、攪拌は等しくなります。
6、チョコレート内部の汚染のない、シロップの有効期限が使用できます。 私の月の中で普通に配ってください。