「フランスの古い範囲」の練習、おいしい方法
あまりにも多くの人が処方を求めました〜

フランスの古い範囲の魅力は、ミクロザイムからスムーズに発酵する能力です
酸味とガンティアンブレスをわずかに摂取します
ミクロザイムを持っているのは安定した発酵能力です
ガンティアンブレスは酸味で到達します。そのため、その軽度な部分を最小限に抑えることを検討します。
このような最小限のガストを発酵させる人は、ビスケットの生成をより綿密にすることができます。 class = "ings"> < / tr>

"フランス語の古い範囲"練習

  1. 水は常温のすべての材料と混ざり合います
    T55 T65は練習国の古い範囲ha

  2. モルトエネルギーを使用するこの種のイングランドの大麦は、1キログラムでインストールするために1セントのジンを持っています
    TB 誰もが非常に深い購入である

  3. 水をゆっくり加えて滑らかにします
    水量が多い場合は、手が練られていることを示唆しません
    手が練られている場合
    目に見えない酵母の粒と粉はグループになった後にOKです

  4. テイクアウト 発酵箱の室内温度は1〜2時間になります

  5. ほぼ同じ髪が1倍以上隣接する条件をフリーザーに入れて送信を継続できる
    冷蔵庫の温度は3°です

  6. ある日、ほぼ完全なモデルを1日に送信しました
    成長は常に48時間を超えないようにしなければなりません。そうでなければ、酸味は髪をもう少し長くすることを考慮するために通過できません。また、使用量を大幅に減らすことができます。
    エンディングは、多くの二酸化炭素のアルコールの有機酸の香りの化合物のような生地を生成し、省を上るダビンネイ蜂の巣の形を示します
    より強力なタルト風味を持っていますが、鼻腔を刺激しません

  7. < p class = "text" style = "">生地は湿っているが手を付けないように特別な連続体を編成します

  8. 蜂の巣

  9. 比較すると、冷媒が100グラムを分岐するように直接分岐することができます
    一般に古い範囲の付着は10%-30%で測定されます
    30%を超えないようにしてください。 反対側は効果を生み出します

  10. < li class = "container" itemprop = "recipeInstructions">

    、20°は冷却剤であり、3か月間保険をかけられます
    フランスの古い顔を使用することができます室温の応答は、ぬるま湯の古い範囲の温度に応答します1から1.5時間15度は、能力が生地を作るマイクロザイム世代の品種なので、より良いバルミーアクションに到達することができます
    それにもかかわらず、直接冷凍庫は taken

    電子レンジ
    30秒...
    ただし、どのような種類の ぬるま湯の再利用に答えることを意味します
    生地自体を発酵能力まで弱めることができ、後の期間の生地を引き起こすことができます。そうしないと、たるんだ速度発酵時間は生地の拡張性を高めて弱くなりすぎて問題をすぐに待ちます

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フランスの古い顔を使用すると、室温の応答が古い範囲の温かい範囲の温度に反応します。 能力が生地を中程度にする品種
それでも忍耐力のない私のようになりますが、直接冷凍庫が使われます
電子レンジ
30秒...
しかし、どのような手段がぬるめの再利用に答えても、
する必要があります 生地自体を発酵能力に弱めると、後の期間の生地になります。そうしないと、たるんだ速度で発酵するため、生地の膨張性が大きくなり、すぐに弱くなりすぎて問題をしばらく待ちます

2020-01-19
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ナポレオンT55小麦粉(T65) 500グラム
10グラム
低キャンディーはイーストです 2グラム
350グラム
モルトエッセンス 3グラム