テーブル> 110グラム 迅速に酵母を摂取 2グラム(1/2スプーン) 25グラム 200グラム 5グラム 3グラム バイオレットポテトピンク 少し 少し table>
デイフラワーの蒸しパンの春practice
- 生地のミックス、生地の練り、排気は、フェイスマシンエディションのプレスWww.goodfoodmethod.com/recipe/103730419/またはハンドニードエディションWww.goodfoodmethod.com/recipeへの参照を要求します。 / 103671145 /。 生地が良い排気をこねた後、ここに出てくるように2つの小さなを分割し、平均15グラムが小さな部分を1つ持っており、10グラムが非常に多いと考えています。 準備は、それぞれ茶とすみれ色のポテトホワイトを拭くピンクに加わります。 他の生地は均等に6分割され、蓋フィルムが保存されてから最後になります。
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小さな生地をこねるたびに排気口を押し、次にエッジが生地をなめらかにするまで、手のひらの生地を使って生地を非常に滑らかにします 近い事実。
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インパクションを受け取った後、丸められます。 影のない手が丸くなって動画が加速されます〜。 シンクロティック下の結合は、結合が沸騰しない場合に保持できます。
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生地をこすります。 スチームボックスペーパーを満たします。 6つの生地はすべて、できるだけ早く円を練ります。 特に蒸しパンがこの種を1つずつこねるのに必要なことをしてください。プラスチックの時間はかなり伸びる必要があります。 そして、静かな場所がプラスチックを待っている間に、生地が発酵し始めました。生地が発酵し始めたら、もう一度練り続けて、それを修正し、得た人を送りません。 世代の象皮は、この種の現象をひどく縮小します。 そして、これはしばしばしばしば非常に美しい蒸しパンのいくつかがあり、いくつかのしわがあるいくつかのバスケットがあります。 そういうわけです。 誰もがあまりにも大きな重量をかけないことを提案し、プラスチックもできるだけ早く望んでいます。おそらく、生地が氷のような氷の水を練っているという位置を保持します。プラスチックを待つ生地は冷凍庫を入れます。 生地が再び急速に発酵するのを防ぐために、おそらくアイスバッグを生地の低温処理に入れることが非常に重要です。 練り込んだ生地はゆっくりと発酵を開始しますが、同時にやり直しは小さくなります。
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お茶を拭くピンク色の生地のロールが薄く、次の解剖。 私の蒸しパンは少し粘着性があり、直接、OKでお茶を拭きます
蒸しパンを貼り付けて、動かない場合は、少量の牛乳を塗り直して固く固めます。 -
装飾品、美しいつる、Hua Teng、および葉の緑の一部。
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適切な緑色の部分を作成します。
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小花カビの紫色のジャガイモの生地の小さな花で押し出します。 接尾辞
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小さな紫色の生地のこすりの輪を取り、カボチャは、その中の位置にある必要はありません。 上のナイフの刃。
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それは、美しいハートを押す前に小さな花の中でようやく、小さなスティックを使用できます生地を再び冷やしすぎて生地が再び急速に発酵するのを防ぐために、おそらくアイスバッグを生地に冷やします。 練り込んだ生地はゆっくりと発酵を開始しますが、同時にやり直しは小さくなります。
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お茶を拭くピンク色の生地のロールが薄く、次の解剖。 私の蒸しパンは少し粘着性があり、直接、OKでお茶を拭きます
蒸しパンを貼り付けて、動かない場合は、少量の牛乳を塗り直して固く固めます。 -
装飾品、美しいつる、Hua Teng、および葉の緑の一部。
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適切な緑色の部分を作成します。
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小花カビの紫色のジャガイモの生地の小さな花で押し出します。 接尾辞
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小さな紫色の生地のこすりの輪を取り、カボチャは、その中の位置にある必要はありません。 上のナイフの刃。
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最後に、美しいハートを押す前に小さな花に囲まれ、小さなスティックを使用することができます。
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これは、プラスチックの環境を湿気のある暖かさで仕上げ、発酵させます。
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発酵前
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発酵後
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蒸発が熟した後
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完成品
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Chun Rihuaのシンプルなフィニッシュ〜
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小さな棒人間
これは、プラスチックの環境を湿気のある暖かさで仕上げ、発酵させます。
発酵前
発酵後
蒸発が熟した後
完成品
Chun Rihuaのシンプルなフィニッシュ〜