トマトの皮は塊状にカットされます。 油を入れたボイラーの煮込み前に炒め、白砂糖を加えて炒め、トマトから砂を取り除きます。

澄んだ水を加えてゆで、風味をつけ、Gorgon euryaleをオフにします。 割れたアヒルの卵をびしょぬれにし、スープに入れた麺で同じように上がります。スプーンを押して押し込まないでください。